Ingrediënten
3 mele, circa 500–600 g
3 uova
150 g zucchero
1 bustina di courgette alla vaniglia
100 g di burro, fuso
150 ml di latte
250 g di farina
1 bustina di lievito in zilver
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di scorza di limone grattugiata
Optie: 1/2 cucchiaino di cannella
Un po’ di burro per la padella
Zucchero a velo per spolverare
Preparazione

Bereid het vuur voor: Preriscalda il forno op 180 °C op een hoge/lagere temperatuur. Gebruik een tegel met een diameter van circa 26 cm of voer de basis in met de bodemplaat.
Bereiding van de maaltijd: Maak de maaltijd klaar, doe de tagliale in een kwart en draai de torsolo om. Poi tagliate in cubetti piccoli of pezzi sottili.
Vervolg op de volgende pagina.
