Wniosek: Przysmak, het kopen van
Niezależnie of tego, misschien wel meer dan słodkiego en pikantnego, szukasz sposobu na wprowadzenie filipijnse smaków do swojej kuchni, to prostu chcesz delektowaćci się domowym przysmakiem, tien klasyczny chleb Ensaymada z pewnością Cię zachwyci. Je kunt er zeker van zijn dat er een aantal bevredigende oplossingen en personalisatie-opties zijn, het is een grap om de prijzen te vergroten, maar er zijn ook veel praktische zaken die je kunt gebruiken. Met andere woorden, als je iets zegt, ga dan naar de okazji-każdej.
Chętnie zobaczymy Twoje dzieła! Oznacz nas op zdjęciach lub podziel się swoimi ulubionymi wariantami — Twoja wersja tego chleba może zainspirować innych do spróbowania!🧀✨
Ingrediënten:
- 500 g aardappelen🥔
- 250 g gemalen kip of gekookte, in reepjes gesneden kip🍗
- 1 ei🥚
- 2 teentjes knoflook🧄
- 2 eetlepels gehakte peterselie🌿
- 2 eetlepels geraspte kaas🧀
- 3 eetlepels paneermeel
- ½ kleine ui🧅
- zout en peper
- ½ theelepel zoete paprika
- een snufje komijn
- frituurolie
Voorbereiding:
- Kook de aardappelen tot ze gaar zijn, giet ze af en stamp ze fijn tot een puree.🥔
- Als je gemalen kip gebruikt, fruit dan de ui en knoflook in een beetje olie. Voeg de kip en de kruiden toe en kook tot alles gaar is en al het overtollige vocht is verdampt.
- Doe de aardappelen, kip, het ei, de kaas, de peterselie en het paneermeel in een grote kom. Meng tot een glad deeg ontstaat.
- Vorm dikke, ronde burgers van het mengsel.✨
- Leg ze 20-30 minuten in de koelkast om ze goed af te koelen en te voorkomen dat ze uit elkaar vallen tijdens het frituren.
- Verhit een beetje olie in een pan. Bak de burgers op middelhoog vuur ongeveer 3-4 minuten aan elke kant , tot ze goudbruin en krokant zijn.🔥
- Bestrooi tot slot met fijngehakte bieslook.🌱
💡 Tip: Voor een nog krokanter korstje kunt u elk schnitzelstukje voor het frituren door paneermeel halen.😍
