Zie je ze niet in het groente- en fruitschap? Zo herken je ze direct.
Kijk naar de bladeren
| Koriander | Platte peterselie |
|---|---|
| Afgeronde, waaiervormige curven | Puntige, driehoekige, gekartelde randen |
| Zachte, subtiele kartels | Scherpe, stervormige kartelingen |
| Helder, geelgroen | Dieper, donkerder, glanzend groen |
Ruik aan de bladeren (knijp erin en ruik eraan)
| Koriander | Platte peterselie |
|---|---|
| Luid, scherp, citrusachtig (limoen!) | Rustig, aards, peperig |
| Roept “taco’s en curry’s!” | Fluistert: “Soepen en pasta!” |
Het zeepgen (Leuk weetje)
-
Sommige mensen hebben het OR6A2-gen , waardoor koriander naar zeep smaakt.
-
Peterselie = geen klachten over zeep. Nooit.
Het vonnis
-
#1 = Koriander (gebogen, zacht, helder)
-
#2 = Peterselie (puntig, donker, gekarteld)
Ga er vol vertrouwen op uit en geniet van je kruidenavontuur! 
Optie 2: De supercasual en grappige versie (meme/blogstijl)
Perfect voor een lifestyleblog, nieuwsbrief of een leuk Instagram-onderschrift.
Let op: Stop met gissen welke kruiden je gebruikt. Zo zit het.
Vervolg op de volgende pagina.
