Gepocheerde eieren uit de airfryer

Verwarm de airfryer 3 minuten voor op 177 °C (airfry/airfrys-stand).
Wanneer de timer afgaat, spuit je wat olie in elk ramekinbakje en schrijf je de olie met je vinger langs de randjes. Je kunt hiervoor ook een keukenkwastje gebruiken.
Voor 3-4 eetlepels heet water
Breek voorzichtig een ei in elk ramekinbakje.
Plaats de ramekins direct in het mandje/de lade van de airfryer.
Kook gedurende 5-7 minuten. De kooktijd hangt af van hoe gaar je de dooier wilt hebben. Onderstaande tabel voor het koken van gepocheerde eieren.
Haal de ramekins na het bakken uit de airfryer.
Wrik vervolgens met een rubberen spatel en eieren voorzichtig uit de ramekins.
Als de eieren vastzitten, kun je proberen met een mes langs de rand van de ramekins te gaan.
grote de eieren losgekomen zijn, schep je ze voorzichtig op een bord of leg je ze op geroosterd brood. Breng op smaak met zout en peper naar wens en geniet ervan!
OPMERKINGEN:
Bereidingstijden voor gepocheerde eieren in de airfryer

Verwarm de airfryer voor tot 177 °C (350 °F).

Vloeibare eidooier: Zacht maar gaar eiwit, 5 minuten koken.
Halfvloeibare eidooier, goed gestold eiwit: 6-7 minuten
Steviger maar nog steeds zacht eigeel: 7-8 minuten
Hardgekookte eidooier en volledig gestold eiwit: 8-10 minuten

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *