Door ‘s ochtends regelmatig eieren te eten, verandert je lichaam sneller dan je denkt. Zorg ervoor dat je langer een vol gevoel hebt, houd je bloedsuikerspiegel stabiel , geef je meer energie en voeding je huid en haar uitstekend.
Eetgewoonte-tracker
Als je niet vast en wel elke dag ontbijt, kan het kiezen van eieren in plaats van producten met veel geraffineerde suiker en zetmeel je lichaam helpen gezonder te blijven, visceraal vet te verminderen en je de hele ochtend alert te houden. Daarom staan eieren altijd bovenaan de lijst van “de beste ingrediënten om op een dag te eten”.
1. Eieren bevatten veel cholesterol – moet je daar zorgen over maken?
Het klopt dat eieren rijk zijn aan cholesterol, maar dat betekent niet dat ze consistent zijn voor het hart- en vaatstelsel. Moderne studies hebben aangetoond dat cholesterol uit eieren het risico op hart- en verstoorde bij gezonde mensen niet verhoogt. Geraffineerde suikers en zetmeel zijn ingrediënten die de belangrijkste boosdoeners de vaatontsteking, een verhoogd vetgehalte in het bloed en atherosclerose veroorzaken.
Daarom kunnen zelfs mensen met leververvetting of een hoog cholesterolgehalte nog steeds eieren eten, mits ze dit op de juiste manier doen en als onderdeel van een gezond dieet.
2. Cholesterol in eieren – een bouwsteen voor hormonen
Cholesterol is niet alleen onschadelijk, maar ook uiterst belangrijk voor het endocriene systeem. Het is de bouwsteen waarmee het lichaam oestrogeen, progesteron en testosteron aanmaakt – componenten hormonen voor de seksuele gezondheid en stemming. Regelmatig eieren eten helpt vrouwen hun hormoonbalans te verbeteren en mannen hun vitaliteit te verhogen.
Resultaten:
Vrouwen merken dat hun huid gladder is, hun haar glanzender is en hun lichaam minder vermoeid is.
Mannen voelen zich gezonder, krachtiger en kunnen effectief verbeteren tijdens het sporten.
3. Eieren – een “perfecte” bron van eiwitten
Vergeleken met eiwitbronnen uit vlees, vis en schaaldieren, wordt het eiwit in eieren als het meest perfect beschouwd:
– waarschijnlijk verteerbaar en grotendeels volledig opneembaar.
– Evenwichtige essentiële aminozuren – zeer geschikt voor spieropbouw en herstel na ziekte.
Slecht belangrijk voor:
– Aleten en sportschoolbezoekers.
– Vrouwen in de premenopauze die spierverlies ervaren.
– Kinderen in hun groeifase.
Vervolg op de volgende pagina.
